Descendiente de una familia de arquitectos judíos, decidió abrirse campo en el área de las artes, más concretamente en la actuación, el canto, la pintura y escultura.
Desde joven formó parte de un grupo musical, llamado Tierra Cero. Participó en el reality Protagonistas de novela y fue el ganador. Erick Elías es el galán de telenovelas que se encuentra en Panamá para rodar por un tiempo "Despierta mamá", la nueva propuesta de Arianne Benedetti.
Estos días Elías estuvo rodando la cinta en Amador y se le vio sonriente, disfrutando de su trabajo. Además reveló que su personaje en la cinta se llama Johnny.
Por si no lo sabían Elías se metió en el papel de Armando Mendoza del Valle en la serie Betty en Nueva York, que se lanzó en el año 2019, además hizo 100 días para enamorarnos.
"Despierta mamá" es una cinta de acción llena de matices emocionales que cuenta con diversas caras del patio.